快速做 冰淇淋
2021年7月7日—與一般家用冰淇淋機的差別在於,冰淇淋機的操作更直覺且容易,只要把材料準備好、倒進去就能快速完成,冰品的乳化效果也會比較好──不過親手做的樂趣是 ...,,2016年7月7日—利用鹽溶解吸熱使冰+鹽的溫度能降到更低,冰與鹽的比例為3:1時,能將溫度最低...
【點心食譜】免插電!15分鐘做出各式冰淇淋
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2016年7月7日—利用鹽溶解吸熱使冰+鹽的溫度能降到更低,冰與鹽的比例為3:1時,能將溫度最低降至攝氏-21度。這時在其中放入任何液體,就能快速結冰了。可以用任何一種 ...
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